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人工智能强劲助力,千年非遗福胶技艺再升级

2020-01-07 22:51 网络整理

  传承千年非遗精神,弘扬中国阿胶文化,恰逢冬至时节,一场兼具传统历史和人工智能科技的文化饕餮盛宴,在“世界阿胶之源,中国阿胶之乡”——古东阿(即东阿镇)隆重举行。

  AI智能让千年非遗福胶技艺焕发生机

  2019年12月22日上午,中国阿胶滋补养生文化节暨福牌阿胶第70届神农祭拜典礼,在东阿镇核心福牌阿胶股份有限公司神农广场隆重举行。具有深厚阿胶文化底蕴的古镇——东阿镇,再一次成为世界关注的焦点。

  伴随气势恢宏的专题片,活动拉开帷幕。福牌阿胶总裁杨铧先生首先致欢迎辞,他纵览古今,全面介绍了中国阿胶的历史文化,福牌阿胶祭拜人类始祖神农炎帝的现实意义,并指明了阿胶产业的发展方向。杨总的发言受到了与会领导及嘉宾的热烈欢迎。

  省、市两级非遗管理部门的领导也到会做了重要发言,领导们充分肯定了福牌阿胶在全国非遗项目——阿胶制作技艺传承方面做出的突出贡献,号召所有企业以福牌阿胶为榜样,让非遗技艺代代传承。

  代表着阿胶产业最前沿科技的福牌阿胶AI赋能智慧非遗项目,“基于大数据和信息物理系统的阿胶生产传统工艺挖掘及智能化应用”同时进行启动仪式,该项目的启动标志着福牌阿胶的阿胶生产跨过传统的自动化,同步建设智能工厂,实现现代智能生产与传统非遗文化的共生。从此千年传承的非遗技艺将由AI薪火相传,永无失传风险。

  祭拜神农炎帝,为民众健康祈福

  神农遍尝百草,护佑百姓健康,被尊称为“药王”、“谷神”。祭拜神农,是为了坚守神农尝百草的实事求是科学态度;为了弘扬神农为人们健康不惜自我牺牲的伟大精神;为了纪念神农遍寻灵丹妙药造福人类的巨大贡献。

  相传在东阿镇的狮耳山上,神农就曾以兽皮炼丹制出阿胶,千百年来,阿胶以其卓越的养生功效,广受历代医家推崇,中医药的圭臬巨著《神农本草经》中将阿胶列为上品,李时珍誉阿胶为“补血圣药”,《本草纲目》载:“阿胶,本经上品,出东阿,故名阿胶。”明朝时期的古东阿所指是现今位于平阴县的东阿镇,东阿镇生产阿胶距今已有5000多年。因此,东阿镇被称为“阿胶之源”。东阿镇的正宗阿胶传承者福牌阿胶一直奉神农为先祖,冬至日拜祭神农制胶的传统延续至今。

  福牌阿胶传承70年的神农祭拜典礼如期举行,国家级非遗传承人、董事长杨福安虔诚的净手、上香、登坛祭拜、恭读祭文,亲率公司非遗传承人传递薪火,共同点燃金锅银铲熬胶的圣火,五千年神农精神在圣火中得到永生。

  秉承祖传精华弘扬中医瑰宝

  传承精华,守正创新是中华老字号福牌阿胶的基业长青之道,代代相传,敬师奉茶是非遗技艺薪火相承的见证。解放前,阿胶传承人会在冬至日宴请老师,解放后这一传统延承下来。在每年活动中,国家级非物质文化遗产传承人、福牌阿胶党委书记、董事长杨福安先生都要到邓氏树德堂堂主邓发第五代传人——邓世祥家中拜谒,今年邓老先生已仙逝(享年96岁),杨董带领传承人向百岁师母敬师奉茶,聆听教诲。