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它是女性的“最佳”食疗佳品

2019-04-14 09:24 未知
它是女性的“最佳”食疗佳品


时间过得真是太快了,4月份已经慢慢的过了一大半,现在春暖花开正是特别适合出去游玩的时候,那么你们出去踏青了吗?每年清明节前后,我的妈妈总会给我做一些家乡的传统小吃,而这一种传统小吃我从小吃到大从来都没有感觉到烦,他有一种春天的气息,在里面也是有一种家乡的情怀,妈妈做的这种小吃就是用野生的艾草做成的,他跟现在网红的青团不太一样,形状就更不一样了,妈妈做出来的样子特别的好看,就像是中秋的月饼,对于这种美食不知道你有没有吃过呢?

记得小的时候,每次妈妈做完之后,一出锅家人都抢着吃,刚出锅的时候软乎乎的非常的有嚼劲,味道非常好,尤其是它里面的艾草清香扑面而来,恨不得一下子把它们全部给吃完,小时候妈妈跟我说多吃点艾草对身体特别的好,尤其他对女性来说也是一个食疗的最佳食品,如果是体寒的女性多吃一点的话,还有温津暖宫的功效,平时如果有痛经的话,还可以得到一些改善的作用,除此之外艾草还有抗菌消炎、平喘止咳的功效,小时候就记得妈妈说的非常笼统,长大之后才发现妈妈说的特别对,多吃艾草对于咱们女性来说简直就是一个大补呀。

大家看到这个图片是不是特别想问我讨要办法呢?我今天就给大家说一下吧,喜欢的话一定要收藏一下,自己去挖一点艾草做出来给家人吃真的非常好,大家首先准备一下食材,艾草500克糯米粉150克,白砂糖120克中筋面粉350克,食用碱一小勺就行了。

下面我给大家说一下做法,如果喜欢的话一定要收藏一下,第1步咱们先让大家看下来找他的样子,因为是我妈妈从野外才回来的,所以杂草比较少,看起来也是比较好清洗的,它的颜色呈翠绿状,闻起来有一种淡淡的清香,如果做艾米果是最合适的。

我们把艾草清洗一下,把里面的烂叶挑出来,反复的清洗几次,沥干水分,然后把它放到锅里面焯一下水,让它慢慢的变软出水的时候加一点食用碱,这样可以让它颜色更加翠绿。那就是把艾草捞出来,放在清水里面过滤一遍,这样可以把艾草的苦味清除掉,

然后抓干水分,用刀把它切成小段,把它放在榨汁机里面把它榨成糊状。紧接着加一些面粉和糯米粉,然后把它放到面包机里面。然后加入艾草和白砂糖用面包机把它揉成光滑的状态,静待5分钟。时间到了之后把它搓成长条。